Papirflyveren
Papirflyveren er den perfekte balance mellem surt, sødt og bittert. Denne drink fungerer perfekt som en velkomstdrink til alle tænkelige sammenkomster. Papirflyveren er nok bedst beskrevet som en blanding mellem en Whiskey Sour og en Negroni. Drinken er opfundet af Sam Ross som bla. også har opfundet Penicillin cocktailen.
Tilberedning
- Fyld et martini glas helt op med isterninger for at afkøle glasset.
- Hæld alle ingredienserne i en shaker med isterninger og ryst grundigt.
- Fjern isterningerne fra martini glasset og si indholdet af shakeren i glasset.
- Pynt drinken med en skive citron og servér.