Aperol Spritz
En cocktail lavet med kærlighed og stil, der helt klart vil skabe lidt bitterhed til din aften. Aperol Spritz blev populær i 1950’erne, inspireret af den venetianske mix af hvidvin og soda. Drinken inkorporerer den Italienske aperitif Aperol, som oprandt i Padua i 1919. En “ready to drink” version af Aperol Spritz blev lancerede af Gruppo Campari i 2011, som kun indeholder 8% alkohol. Intentionen var at give kunderne en større chance for at nyde drinken hjemme med minimal indsats, bare tilføj is og noget appelsin.
Tilberedning
- Fyld et lowball glas med isterninger.
- Hæld Aperol og Prosecco i glasset.
- Top op med danskvand.
- Pynt med en skive tørret appelsin.
