Bellini
Bellini er den perfekte fersken aperitif. Drinken egner sig udmærket som en velkomstdrink. Bellini’en blev opfundet på et tidspunkt mellem 1934 og 1948 af Giuseppe Cipriani, stifteren af Harry’s Bar i venedig.
Tilberedning
- Bland fersken sirup og prosecco sammen og hæld det i et champagne glas.
- Servér med en skive fersken på kanten og servér.
