Sazerac
Sazerac er en klassisk whiskey cocktail, som har en perfekt balance mellem det søde og det bitre. Drinken fungerer til en afslappende fredagscocktail. Sazerac stammer oprindeligt fra New Orleans, navnet stammer fra “Sazerac de Forge et Fils” som er en cognac som Sazerac oprindelig blev lavet med, whiskey er senere gået hen og blevet et mere populært valg.
Tilberedning
- Hæld Marie Brizard Rørsukker i et lavt glas.
- Tilsæt så Angostura, Pernod og Whiskey i glasset.
- Skær en svirvel af af appelsinskræl, pres den og læg den ned i drinken.
- Rør rundt og servér.