Sidecar
En syrlig, frugtig cocktail med en god aroma, perfekt til en dag med afslapning. Det er uklart hvornår Sidecar blev opfundet men det menes at den blev skabt lidt før 1. Verdenskrig i enten London eller Paris. Drinken er opkaldt efter en motorcykel sidevogn som på Engelsk ville hedde en Sidecar.
Tilberedning
- Hæld isterninger i en shaker.
- Tilføj cognac, Triple Sec, sukkersirup og citronsaft til shakeren.
- Si blandingen over i et Martini glas.
- Pynt med en skive tørret appelsin.
