Southside
Southside er en syrlig, krydret cocktail med forfriskende dejlig mynte og overraskende nem at tilberede. Southside cocktailens oprindelse er spekulativ, men det er blevet foreslået at den har fået sit navn fra South Side distriktet i byen Chicago eller Southside Sportsmen’s Club på Long Island.
Tilberedning
- Afkøl et martiniglas.
- Fyld en shaker med isterninger.
- Klem myntebladene forsigtigt i hånden og læg dem i shakeren.
- Tilsæt da Beefeater Gin, Limejuice og Marie Brizard Rørsukker Sirup og ryst.
- Si over i det afkølede martiniglas og servér.
